集团董事长杨孙西先生深受家族传承影响，爱茶并投身茶产业，不留余力进行茶文化的保护和推广。
2006年，集团作为大股东成立武夷山香江茶业有限公司，拥有茶园3300余亩，大部分位于以“三坑两涧”为中心的武夷山正岩产区。在制茶工艺方面，香江茶业不仅拥有高精尖的生产研发团队及众多国家级制茶师、评茶师，还制定了企业标准化生产操作规程，建立了茶叶质量安全可追溯体系，对质量安全从生产到销售进行全程监控，实现了精制武夷茶高产、高效、优质、安全的生产，销售网络遍布国内各大城市并远销海外。经过多年的努力，公司旗下“大王峯”、“曦瓜”已成为武夷岩茶知名品牌，并积极在武夷山投产香江云茶兴精制茶及茶衍生品制造项目，实现茶品创新发展。
香江茶园-曼陀峰
香江茶园-钟鼓岩
香江茶园-内鬼洞
香江茶园-曼陀峰香江茶园-钟鼓岩香江茶园-内鬼洞 
匯天下北京茶空间
匯天下北京茶空间
匯天下北京茶空间
集团旗下茶业品牌「滙天下」(THE BARN)致力于汇聚全球知名茶品，为好茶之友严选优质茶品，实现「以茶会友汇天下」的弘愿。2016年香江会汇天下茶业有限公司于香港成立，总部位于香江国际工商大厦，设有超过30,000平尺茶文化空间。除品鉴和展示区、茶文化活动空间、茶仓、体验工场外，更有茶酒文化区及画廊等设施。与此同时，「滙天下」在北京、重庆、成都等地也都成功运营了茶会所空间，并推动传统文化活动。
匯天下北京茶空间
匯天下北京茶空间
匯天下北京茶空间
“香茗寿芽”系列产品
“香茗寿芽”系列产品
“香茗寿芽”系列产品 2020年，集团与重庆市长寿区政府牵手，充分利用长寿区及其周边优势资源，依托香江国际集团在茶叶品牌、文化旅游、商业运营等方面的运作模式、先进的管理经验和经营能力，围绕“茶产业+文旅”，建设茶叶生产加工线，开发销售高品质茶叶，打造茶旅研学空间，开展茶旅研学旅游，构建以茶叶收购、加工、销售、代理、文化旅游等为一体的全链条发展模式。
目前，所开发的“香茗寿芽”品牌系列产品已面世销售，并持续获得市场认可。未来，计划在重庆打造一家集茶叶生产加工、市场销售、茶文化传播、文化旅游为一体的综合型区域龙头茶业企业，做优“寿茶”品质、唱响“寿茶”品牌、弘扬“寿茶”文化，助力区域乡村振兴、文化旅游和区域经济发展。
“香茗寿芽”系列产品
“香茗寿芽”系列产品
“香茗寿芽”系列产品
2022年，集团成立香江新荣耀茶业（北京）有限公司，定位为集团茶产业的统一运营平台。通过“科技赋能、资本赋能、模式赋能、学术赋能”，实现茶资源整合、茶产业跃迁、茶市场拓展、茶文化传播。
在茶文化推广与旅游资源开发方面，集团在福建省武夷山市投资建设了国家4A旅游景区“武夷香江茗苑”，景区占地面积170亩，总建筑面积6万余平方米，年接纳游客10万人以上，先后被评为国家AAAA旅游景区、中国五星级茶馆、福建省首批观光工厂，也是茶学实践教育基地、游学培训基地、茶文化科普教育基地。2018年，武夷山香江茶人小镇大幕开启，该项目作为福建省南平市政府赴香港招商引资的重点项目，地处双遗产地武夷山国家公园，占地4.46平方公里，投资人民币50亿元。将成为生产、生活、生态三生融合，茶叶、旅游和文化三产一体，具有国际水平的特色小镇。
武夷香江茗苑实景
武夷香江茗苑实景
武夷香江茗苑实景
武夷香江茗苑实景武夷香江茗苑实景武夷香江茗苑实景 